您现在的位置是：首页>人文 > 正文
牛腩是牛身上哪个部位的肉 牛腩是牛身上什么部位
2024-01-22 08:50:34【人文】
简介 1、牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋、肉、油花的肉块。2、其次在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边...
1、牛腩是牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，带有筋、肉、油花的肉块。
2、其次在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸。
下一篇：last_page
